Proyectos

Espacio destinado a la I+D+i del sector vitivinícola contribuyendo al crecimiento del sector a través del desarrollo de herramientas tecnológicas y de gestión productiva, además de crear programas de capacitación y asesorías orientadas a profesionales técnicos y operarios.
El objetivo
Contar con profesionales cualificados, infraestructuras y equipamiento idóneo para desarrollar su labor de investigación, transferencia tecnológica y servicios, en las áreas de Enología y Viticultura.

Prestar un servicio de análisis y asistencia técnica a organismos públicos y privados del sector enológico.

Realizar análisis de control y de maduración de la uva, y los controles de calidad que el Consejo regulador establece para la calificación de los vinos.